Sandwiches
De Aguacate
Para El
Desayuno
Ingredientes:
• 1/4 taza de mayonesa
• 1/4 taza de yogurt natural sin grasa
• 1 cucharadita de mostaza dijon
• 1 cucharadita de jugo de limón verde
• 1 cubo de knorr
• 4 huevos grandes, cocidos al gusto
• 1 aguacate, finamente rebanado
• 4 rebanadas de pan integral, tostado
Procedimiento:
1.- En una cacerola pequeña, caliente los primeros 5 ingredientes a fuego bajo; ponga aparte.
2.- Ponga capas de huevo y aguacate encima del pan tostado, luego salpique con la salsa.