1.- Pincha los huevos y ponlos a hervir en una olla grande por aproximadamente unos 10 minutos. Luego pélalos y colócalos en un plato aparte.

2.- Derrite la mantequilla en otra olla grande y agrega la harina hasta formar una pasta.

3.- A continuación, añade la leche y revuelve hasta que hierva y se forme una mezcla cremosa y lo suficientemente consistente.

4.- Agrega una buena cucharada de mostaza y un poco de agua a la preparación. Revuelve con el batidor hasta que todos los ingredientes se encuentren perfectamente homogéneos.

5.- No olvides salpimentar y agregar un poco de azúcar para saborizar aún más la receta.

6.- Agrega los huevos a la salsa y ¡listo!